Ældresagen: “Besvær med at spise” – link

Ældresagen: “Ældre har svært ved at spise” – link

Ældresagen: “Problemer med underernæring” – link

Ugeskrift for læger: “Dysfagi”, Philipsen, Mortensen & Melgaard (2019) – PDF

TV2 Lorry: “Ny tyggevenlig mad hitter på plejehjem: Selv plejepersonalet er vilde med det” – link